Pesce spada alla ghiotta

Pesce spada alla ghiotta

4.7 145 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

6 porzioni

Ingredientes

50 g di cipolla bianca in quarti
30 g di gambo di sedano a rondelle
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
50 g di olive verdi denocciolate a rondelle
1 cucchiaio di capperi sotto sale sciacquati
20 g di pinoli
20 g di uvetta
300 g di passata di pomodoro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g di farina tipo 00
600 g di tranci di pesce spada a tocchetti (3-4 cm)
5 foglie di basilico fresco lavate

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 22.3 g

Calorías 1197 kJ / 286 kcal

Grasa 18.3 g

Fibra 1.5 g

Carbohidratos 8.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Natale italiano 14 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Filetto di orata con peperoni

25min

Polpetti all'inferno

40min

Nasello al vapore con crema di zucca e spinaci

40min

Orata al cartoccio con zucca e frutta secca

40min

Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)

1h 30min

Insalata di polpo, noci, mais e fagiolini

1h

Tranci di tonno in crema alla cipolla

40min

Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie

40min

Seppie ripiene a Cottura Lenta con polenta bianca

5h

Gamberi in pasta kataifi e maionese al wasabi

40min

Sogliola gratinata e mele

40min

Baccalà con peperoni cruschi

50min

Mostrar todo