Biff a la Lindström mit schwedischen Kartoffeln

Biff a la Lindström mit schwedischen Kartoffeln

4.4 94 valoraciones

Prep. 45min

Total 1h 15min

4 Portionen

Ingredientes

Hackbraten und Kartoffeln

Kartoffeln dünnschalig, gewaschen
800 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
70 g
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Paniermehl
50 g
Rinderhackfleisch
500 g
Rote Bete aus dem Glas, abgetropft, in Stücken, Saft aufgefangen
150 g
Kapern, eingelegt abgetropft
30 g
Ei
1
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL

Kräuterquark

Petersilie abgezupft
½ Bund
Dill abgezupft
2 Stängel
Quark, 20% Fett
500 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
½ Bund
Salz
¾ TL
Pfeffer
½ TL

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 48 g

Calorías 3411 kJ / 814 kcal

Grasa 45 g

Fibra 4.6 g

Carbohidratos 47 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Midsommar 10 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Mostrar todo

Cremiger Hähnchen-Spinat-Topf

25min

XXL-Bacon-Zwiebel-Cheeseburger

2h

Südsee-Spargel

2h 45min

Schweinerippchen auf mexikanische Art mit würziger Tomatensalsa

50min

Backhendl-Roulade

3h 15min

Cheesesteak-Sandwich

1h 20min

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3h

Okonomiyaki

45min

Kalbsfilet mit Radieschen und pinkem Stampf

1h 10min

Paprika-Hähnchen mit Brokkoli-Couscous

40min

Karibisches Lammragout mit Reiskugeln

9h 15min

Hot Dogs mit Bierzwiebeln

35min

Mostrar todo