Ir al contenido principal Buscar
Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues

Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues
4.0 74 valoraciones
Prep. 10min
Total 3h 20min
6 portions
Registrarse gratis

Ingredientes

La compotée de mangues
  • 250 g de mangue mûre coupée en morceaux (1-2 mangues en fonction des variétés)
  • 1 gousse de vanille fendue dans la longueur
  • le jus d'un citron vert
La mousse mascarpone
  • 3 œufs blancs et jaunes séparés
  • 80 g de sucre en poudre
  • 1 dose de safran en poudre
  • 250 g de mascarpone

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 6 g
Calorías 1227 kJ / 292 kcal
Grasa 20.5 g
Fibra 1 g
Carbohidratos 21 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi N°6 C’est la saison 11 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Verrines de compotée de fruits rouges biscuitée

5.0(1)

1h

Churros maison et pâte à tartiner

4.1(83)

1h 10min

Crème glacée à la mandarine et sa compotée

4.6(18)

12h 30min

Crème glacée à la rhubarbe

4.6(19)

2h 35min

Petite pavlova à la rhubarbe

4.3(15)

3h 20min

Crème glacée sans gluten et coulis de cerises

4.0(4)

2h 30min

Cupcakes au chocolat et au beurre de cacahuètes

4.4(14)

1h 10min

Caramel au beurre salé

4.1(66)

1h 45min

Menu prêt à l'avance - Sorbet à la mangue et à la pêche et amaretti

5.0(11)

2h 35min

Tiramisu-brownie

4.2(19)

2h 15min

Parfait glacé au chocolat

4.1(52)

12h 20min

Yaourt grec anisé, coulis de groseilles et miel

5.0(4)

35min

 Mostrar todo