Soufflé glacé comme un Irish coffee

Soufflé glacé comme un Irish coffee

4.8 23 valoraciones

Prep. 15min

Total 3h 45min

8 portions

Ingredientes

L'appareil à soufflé

300 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
6 jaunes d'œufs
60 g de whisky
30 g de sucre en poudre
2 c. à café de café instantané

La meringue

3 blancs d'œufs
150 g de sucre en poudre

La finition

200 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
2 c. à café de cacao en poudre
18 grains de café au chocolat

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 5.1 g

Calorías 1528 kJ / 367 kcal

Grasa 25.3 g

Fibra 0.3 g

Carbohidratos 25.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Desserts au café 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Douceurs au fromage blanc et pommes poêlées

30 min

Marbré sésame noir vapeur

1 h 25 min

Glace à la vanille

12 h

Compote à l'orange et crémeux de fromage blanc

1 h 25 min

Îles flottantes, crème à la menthe

2 h 10 min

Sorbet miel, raisins et thym

24 h 30 min

Mousse minute à la framboise

5 min

Cake aux canneberges

No ratings

Muffins aux noix

15 min

Perles de coco

3 h 50 min

Chocolat blanc, amandes et noix de coco

40 min

Purée de potiron avec croquant aux noix

1 h 30 min

Mostrar todo