Spiced Autumn Fruit Cobbler

4.9 35 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 20min

8 portions

Ingredientes

Fruit Filling

orange thin peelings of skin only
½
vanilla sugar
100 g
cooking apples (e.g. Bramley) peeled, cored, cut in pieces (2 cm)
400 g
pears peeled, cored, cut in pieces (4 cm)
400 g
cinnamon stick
1
cloves
2
star anise
2
fresh blackberries
200 g

Topping

crystallised ginger diced
35 g
plain flour plus extra for dusting
170 g
granulated sugar
75 g
baking powder
¾ tsp
bicarbonate of soda
½ tsp
coarse sea salt
½ tsp
unsalted butter diced, plus extra for greasing
80 g
buttermilk plus extra for brushing
60 g
Demerara sugar for sprinkling
1 Tbsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 3.1 g

Calorías 1316 kJ / 315 kcal

Grasa 8.7 g

Carbohidratos 56 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Every Season Is a Healthy Season 27 Recetas
Reino Unido e Irlanda

Manifesto 203 Recetas
Reino Unido e Irlanda

Sweet 80 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Rum Babas

3 Std. 45 Min

Red Wine-poached Pears with Crème Anglaise

1 Std. 45 Min

Peanut Butter Cheesecake

5 Std. 40 Min

Flourless Chocolate and Nut Torte (gluten free)

1 Std. 50 Min

Sabayon (Zabaglione)

15 Min

Goat's Cheese Frittata Sandwiches with Caramelised Red Onion Chutney

Keine Bewertungen

Chocolate Stale Bread Muffins

1 Std. 15 Min

Peach and Plum Fruit Cobbler

1 Std.

Avocado and Cashew Chocolate Mousse

5 Min

Sticky Toffee Puddings

1 Std.

Mint Choc Chip

8 Std. 20 Min

Blueberry Vanilla Choc Brownies

2 Std. 5 Min

Mostrar todo