Bocconcini al Parmigiano reggiano

Bocconcini al Parmigiano reggiano

4.4 8 valoraciones

Prep. 30min

Total 4h 40min

8 porzioni

Ingredientes

280 g di acqua
15 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino zucchero
300 g di farina manitoba
200 g di farina tipo 00
15 g di sale
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
100 g di Parmigiano Reggiano a cubetti (1 cm)
1000 g di olio di arachidi

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 12.4 g

Calorías 1711 kJ / 401 kcal

Grasa 19.8 g

Fibra 2.3 g

Carbohidratos 48.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Formaggi 5 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Sformatini verdure e yogurt

40min

Muffin salati Sbrinz e verdure

35min

Insalata di pollo e avocado

30min

Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane

40min

Purea di fagioli con spinaci

30min

Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala

55min

Hummus di fagioli e yogurt

15min

Torta di bietole e pecorino in padella

1h 20min

Tegamini di cipolle e alici

1h

Omelettes alle verdure

30min

Ceviche peruviana

1h 35min

Margarita con quadrotti di frittata di patate

1h

Mostrar todo