Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Triple Chocolate Layer Cake
Prep. 40min
Total 2h 30min
14 slices
Ingredientes
Chocolate Cakes
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medium eggs3
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caster sugar150 g
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fine sea salt¼ tsp
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unsalted butter soft, plus extra for greasing200 g
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dark chocolate small pieces or callets150 g
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water50 g
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brown sugar100 g
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cream (whipping or double)80 g
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self-raising flour200 g
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cocoa powder70 g
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baking powder1 tsp
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bicarbonate of soda1 tsp
Chocolate Filling
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dark chocolate small pieces or callets100 g
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cocoa powder20 g
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unsalted butter diced80 g
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cream (whipping or double)100 g
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sweetened condensed milk350 g
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fine sea salt1 pinch
Chocolate Ganache
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dark chocolate small pieces or callets150 g
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fresh strawberries250 g
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cream (whipping or double)80 g
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vanilla extract1 tsp
Inf. nutricional por 1 slice
Calorías
610 kcal /
2556 kJ
Proteína
9 g
Grasa
37 g
Carbohidratos
57 g
Fibra
5.3 g
