Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Persian Love Cake
Prep. 10min
Total 1h 15min
12 slices
Ingredientes
Sponge
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pistachio nuts, unsalted, shelled60 g
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ground cardamom½ tsp
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blanched almonds250 g
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lemon thin peelings of skin1
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light brown sugar150 g
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unsalted butter soft, plus extra for greasing200 g
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medium eggs4
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plain flour100 g
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baking powder1 tsp
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rose water2 tsp
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fine sea salt1 pinch
Syrup
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lemon juice40 g
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light brown sugar30 g
Icing and Decoration
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mascarpone200 g
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icing sugar40 g
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rose water½ tsp
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edible rose petals (opcional)
Inf. nutricional por 1 slice
Calorías
458.1 kcal /
1916.7 kJ
Proteína
10 g
Grasa
34.4 g
Carbohidratos
31.3 g
Fibra
3 g
Grasas saturadas
13.5 g
Sodio
138.7 mg
