Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Tarte au citron destructurée
Ingredientes
Le croustillant aux épices
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80 g de biscuits speculoos coupé en deux
-
15 g de beurre
Le lemon curd
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1 - 2 citrons jaunes non traités ziste retiré, coupés en quartiers et épépinés, à ajuster en fonction des goûts
-
70 g de beurre
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2 œufs
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1 jaune d'œuf
-
125 g de sucre en poudre
La meringue
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3 blancs d'œufs
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90 g de sucre en poudre
-
1 filet de jus de citron
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
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