Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 230 g de piloncillo, en trozos
- 320 g de agua
- ralladura de naranja, de una pieza
- 65 g de jugo de naranja
- 1 rama de canela
- 400 g de camote, cortado en cubos de 2x2 cm
- 300 g de crema para batir (min 30% de grasa), bien fría
- menta fresca, para decorar
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 1285 kJ / 306 kcal
- Proteína
- 2 g
- Carbohidratos
- 53 g
- Grasa
- 10 g
- Fibra
- 2 g
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