Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Les blancs en neige
- 30 g de sucre en poudre
- 6 blancs d'œufs
- 1 pincée de sel
La crème anglaise
- 6 jaunes d'œufs
- 70 g de sucre en poudre
- 15 g de sucre vanillé maison
- 450 g de lait demi-écrémé
Le montage
- 30 g de caramel liquide
-
25
g de pistaches, décortiquées et non salées, concassées ou effilées,
o bien 25 g de copeaux de chocolat
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1008 kJ / 240 kcal
- Proteína
- 10 g
- Carbohidratos
- 27 g
- Grasa
- 10 g
- Fibra
- 1 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Mostrar todo
Crème dessert au chocolat
25min
Blanc-manger à la banane
3hod. 15min
Riz gluant au lait de coco
8h 45min
Ananas givré à la sauge
12 godz.
Crème banane-tapioca
45 min
Moelleux banane coco chocolat
20 Min
Strüdel d'automne
1h 15min
Crème glacée mascarpone
5hod.
Sundae au coulis de fruits rouges
13h
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16h
Crème caramel
3 godz.
Glace au coco
4hod.