Versiones compatibles
Cremige Polenta mit Wildkräuterkäse und pochiertem Ei
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 10 - 20 g frische Wildkräuter (z.B. Brennnessel, Gundelrebe, Löwenzahn, Bärlauch, Breitwegerich) und etwas mehr zum Dekorieren
- 200 g Milch
- 200 g Wasser
- 1 - 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht, nach Geschmack
- ½ TL Salz
- ¼ - ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen, nach Geschmack
- 1 Messerspitze Kurkuma, gemahlen
- 60 g Polenta (siehe Tipp)
- 2 EL Essig
- 4 Eier, sehr frisch
- 45 g Ziegenfrischkäse
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1056 kJ / 252 kcal
- Proteína
- 15 g
- Carbohidratos
- 15 g
- Grasa
- 15 g
- Fibra
- 1 g
Recetas alternativas
Mostrar todoRüeblisalat
15 Min
Nizza-Salat
40 dk
Rohkost-Teller
5 Min
Sellerie-Möhren-Suppe mit Kräuteröl
45 Min
Avocadosalat mit Cranberrys und Walnüssen
10 Min
Sellerie-Apfel-Salat
10 Min
Buchweizen-Gemüse-Topf
40 dk
Rohkostsalat
10 Min
Apfel-Karotten-Rohkost
5 Min
Salat-Wraps mit Hähnchen und Kokos-Currysauce
40 dk
Bulgursalat mit Roter Bete und Kichererbsen
1sa
Couscous-Salat mit Rindfleisch
35 dk