![Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2D43FFD6-AFDE-4CD2-B80C-A9B38B88059D/Derivates/3C13A99F-07FF-492A-B76A-65AA13E0742A.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g Schlagobers
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 60 - 90 g Knoblauch, frisch, nach gewünschter Intensität (siehe Tipp)
- 70 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Anrösten der Brotwürfel
- 2 Scheiben Bauernbrot (ca. 200 g)
- 2 Stängel frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 70 g Weizenmehl, glatt
- 900 g Wasser
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr zum Dekorieren
-
2 ½
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o bien 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 1 TL Apfelessig
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1558 kJ / 372 kcal
- Proteína
- 5 g
- Carbohidratos
- 26 g
- Grasa
- 29 g
- Grasas saturadas
- 18 g
- Fibra
- 2.3 g
- Sodio
- 634 mg
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