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Gaspacho concombre-feta

Gaspacho concombre-feta
4.4 250 valoraciones
Prep. 5min
Total 10min
4 portions
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Ingredientes

  • 2 concombres lavés, épépinés et coupés en tronçons
  • 2 gousses d'ail
  • 2 c. à soupe de feuilles de menthe fraîche ciselées et un peu pour le service
  • 150 g de yaourt à la grecque
  • 3 c. à café d'huile d'olive
  • 1 c. à café de vinaigre de xérès
  • 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 4 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
  • 120 g de feta émiettée

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 331.5 mg
Proteína 8.9 g
Calorías 695.9 kJ / 166.3 kcal
Grasa 9.9 g
Fibra 1.1 g
Grasas saturadas 5 g
Carbohidratos 11.8 g

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