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Breite Bohnen in Petersilienbéchamel
Prep. 15min
Total 45min
1 Portion
Ingredientes
-
Petersilie Blätter abgezupft3 Stängel
-
Wasser300 g
-
Salz½ TL
-
Kartoffeln in Stücken200 g
-
Butter10 g
-
Mehl10 g
-
Milch160 g
-
Pfeffer1 Prise
-
Muskat1 Prise
-
Zucker1 Prise
-
breite, grüne Bohnen, frisch in ca. 2 cm langen Stücken150 g
-
Schinken, roh2 - 3 Scheiben
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
24 g
Calorías
2175 kJ /
519 kcal
Grasa
21 g
Fibra
6.2 g
Carbohidratos
57 g
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