Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Parfait glacé citron vert et coriandre
Prep. 5min
Total 12h 30min
8 portions
Ingredientes
La pâte à bombe
-
8 œufs blancs et jaunes séparés
-
100 g de sucre en poudre
-
100 g de jus de citron vert
La meringue
-
100 g de sucre en poudre
Le coulis à la coriandre
-
100 g d'eau
-
100 g de sucre en poudre
-
1 bouquet de coriandre fraîche
-
10 g de jus de citron
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
6.8 g
Calorías
971 kJ /
230 kcal
Grasa
5.8 g
Fibra
0.1 g
Carbohidratos
38.1 g
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Les herbes aromatiques
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Francia
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