Stir-fried noodles with vegetables

Stir-fried noodles with vegetables

4.5 15 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

garlic cloves peeled and crushed
2
extra virgin olive oil
30 g
courgettes unpeeled, cut into thin sticks (5 cm long)
200 g
carrot cut into thin sticks (5 cm long)
150 g
celery stalk (approx 50 g), sliced
1
onion cut into wedges
40 g
fresh mushrooms (seasonal), cut into slices
200 g
leek cut into slices
50 g
fine salt
1 pinch
soy sauce
30 g
water
1000 g
coarse salt
1 tbsp
Chinese vermicelli (glass noodles)
100 g
fresh soybean sprouts
100 - 150 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 5.5 g

Calorías 618 kJ / 148 kcal

Grasa 8.5 g

Fibra 3.8 g

Carbohidratos 12.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Deliciously Light 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce

1 Std. 35 Min

Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce

1 Std. 15 Min

Mediterranean seafood rice with chorizo

1 Std. 5 Min

Penne with mussels

1 Std. 5 Min

Miso carbonara udon

25 Min

Sichuan spaghetti

50 Min

Kimchi risotto

25 Min

Gochujang seafood risotto

1 Std.

Pasta with lentils and sausage

35 Min

Sushi donuts

50 Min

Pasta in tomato sauce with chorizo

25 Min

Rice salad with eggs and tuna fish

1 Std.

Mostrar todo