Ir al contenido principal Buscar
Parfait glacé aux raisins et aux noix

Parfait glacé aux raisins et aux noix
2.8 5 valoraciones
Prep. 15min
Total 12h
10 parts
Registrarse gratis

Ingredientes

Le parfait aux raisins et aux noix (la veille)
  • 125 g de cerneaux de noix
  • 400 g de raisins noirs et quelques grains pour la finition
  • ½ c. à café d'agar-agar
  • 400 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 150 g de jus de raisin
  • 125 g de sucre en poudre
  • 6 œufs
La sauce au raisin (le jour même)
  • 150 g de jus de raisin
  • 150 g de caramel au beurre salé

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 part

Proteína 4.8 g
Calorías 1769.6 kJ / 4.2 kcal
Grasa 38.6 g
Fibra 178.3 g
Carbohidratos 7.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi N°5 C’est la saison 15 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Beignets hollandais (Oliebollen)

4.5(6)

1h 45min

Glace à la réglisse

4.6(49)

3h 45min

Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan

4.1(22)

13h 10min

Bûche vanille et framboise

4.8(75)

50h 30min

Soda bread irlandais alias le pain paresseux

4.8(18)

35min

Milla de potiron

4.4(73)

1h 10min

Coupe glacée à la coco, coulis à l'ananas

5.0(6)

11h

Entremets cassis et crémeux citron

4.2(37)

5h

Riz au lait, poires pochées et sauce chocolat

4.1(16)

1h 20min

Compote de banane aux épices

4.3(19)

30min

Smoothie bowl exotique

4.4(25)

10min

Glace mangue-Passion

4.6(59)

12h

 Mostrar todo