Focaccia integrale con i pomodorini (vegan)

Name: Focaccia integrale con i pomodorini (vegan)
Prep time: 20 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 8 porzioni
Ingredients: 290 g di acqua; 1 cucchiaino di malto di orzo; 1 bustina di lievito di birra disidratato; 250 g di farina integrale; 250 g di farina manitoba; 2 cucchiaini di sale; 300 g di pomodori ciliegino; 50 g di olio extravergine di oliva; ½ cucchiaino di origano secco

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Dificultad fácil

Tiempo de preparación 20min

Tiempo total 4h

Raciones 8 porzioni

Ingredientes

290 g di acqua
1 cucchiaino di malto di orzo
1 bustina di lievito di birra disidratato
o bien 20 g di lievito di birra fresco
250 g di farina integrale + q.b.
250 g di farina manitoba
2 cucchiaini di sale, preferibilmente integrale, + q.b.
300 g di pomodori ciliegino a metà
50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
½ cucchiaino di origano secco

Inf. nutricional: por 1 porzione
Calorías: 1209 kJ / 289 kcal
Proteína: 8 g
Carbohidratos: 47 g
Grasa: 9 g
Fibra: 5 g