Ir al contenido principal Buscar
Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon
3.7 103 valoraciones
Prep. 30min
Total 1h 30min
6 Portionen
Registrarse gratis

Ingredientes

  • Olivenöl
    2 EL
  • Zwiebeln in dünnen Scheiben
    200 - 250 g
  • Rindfleisch aus der Schulter, in Würfeln (2-3 cm)
    800 g
  • durchwachsener Bauchspeck, geräuchert in Streifen
    150 g
  • Knoblauchzehen
    3
  • Möhren in Scheiben (1 cm)
    400 g
  • Rotwein (z.B. Burgunder)
    250 g
  • Wasser
    250 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Gewürzsträußchen (z.B. Lorbeerblatt, Thymian und Petersilie)
    1
  • Champignons in Scheiben
    200 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 34 g
Calorías 1579 kJ / 377 kcal
Grasa 21 g
Carbohidratos 8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fit mit Thermomix® 49 Recetas
Alemania
Low Carb 10 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Mostrar todo

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

4.3(3.5K)

45min

Spaghetti Carbonara

4.2(589)

35min

Chili con carne

4.2(5K)

40min

Türkische Pizza - Lahmacun

4.6(4.3K)

1h 10min

Butter Chicken

4.7(1.2K)

1h

Hähnchen-Entomatadas

4.0(40)

40min

Flammkuchen-Toast

4.4(1.9K)

20min

Dumplings

4.5(81)

45min

Ungarisches Paprikagulasch

4.5(214)

2h

Quiche mit Schinken und Spinat

4.7(245)

1h 20min

Hähnchen-Bärlauch-Geschnetzeltes

4.4(372)

30min

Schinken-Spinat-Gnocchi in Rahmsauce

4.1(2.5K)

45min

 Mostrar todo