Saffron arancini

Saffron arancini

3.4 13 valoraciones

Prep. 1h 30min

Total 25h 25min

36 pieces

Ingredientes

Arancini

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
50 g
white wine
180 g
saffron
3 pinches
brown onion (approx. 120 g), cut into quarters
1
garlic cloves
2
unsalted butter
40 g
fresh thyme leaves only
3 sprigs
Arborio rice
250 g
ground black pepper
½ tsp
water
700 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 ½ tbsp

Assembly

quinoa flakes
150 g
salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
mozzarella cheese cut into cubes (approx. 1 cm) (see Tips)
100 g
vegetable oil (approx. 750 g), for deep frying

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 piece

Sodio 68.8 mg

Proteína 2.3 g

Calorías 521.5 kJ / 124.2 kcal

Grasa 9.1 g

Fibra 0.6 g

Grasas saturadas 1.9 g

Carbohidratos 8.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Good food, gluten free 94 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pilau rice

30 λεπτ.

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1ωρ. 30 λεπτ.

Chicken with spinach and almond pesto tagliatelle

35 λεπτ.

South African yellow rice

20 λεπτ.

Creamy miso mushroom udon

45 λεπτ.

Meat-free mushroom lasagne

1ωρ. 30 λεπτ.

Mediterranean seafood rice with chorizo

1ωρ. 5 λεπτ.

Baked rice croquettes

1ωρ. 30 λεπτ.

3 cheese lasagne

Καμία βαθμολογία

Linguine with salmon and herbs

25 λεπτ.

Eggplant involtini with risotto

1ωρ. 55 λεπτ.

Ricotta gnocchi

2ωρ.

Mostrar todo