Mil hojas de higos
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Mil hojas de higos

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Ingredientes

  • 500 g de masa hojaldre
  • 150 g de azúcar
  • 500 g de leche
  • 75 g de harina
  • 1 pieza naranja, sólo la ralladura
  • 1 vaina de vainilla, sólo la pulpa
  • 20 g de vino de oporto
  • 30 g de miel
  • 300 g de higos, en cuartos
  • 200 g de mora azul
  • menta fresca, para decorar

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
4077 kJ / 971 kcal
Proteína
13 g
Carbohidratos
127 g
Grasa
47 g
Fibra
6 g

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