Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 140 g onions quartered
- 550 g butternut squash peeled, diced (2 cm)
- 115 g celery stalks cut in pieces
-
70
g ghee
o bien 70 g coconut oil - 100 g chorizo sliced (picante chorizo)
- 220 g passata
- 400 g water filtered
- 1 tsp smoked paprika plus extra for serving
- 1 tsp fine sea salt
- 4 Tbsp coconut yoghurt for serving
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 380 kcal / 1589 kJ
- Proteína
- 9.5 g
- Grasa
- 29.7 g
- Carbohidratos
- 18.6 g
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