Dispositivos y accesorios
Glace à la moutarde
Prep. 15min
Total 12h
555 g
Ingredientes
La veille
-
300 g de lait
-
5 jaunes d'œufs
-
20 g de sucre en poudre
-
2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
-
2 c. à soupe de moutarde forte
-
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 555 g
Proteína
30 g
Calorías
4957 kJ /
1186 kcal
Grasa
102 g
Fibra
2 g
Carbohidratos
37 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Best of glaces et sorbets
24 Recetas
Francia
Francia
Glaces
15 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Mostrar todoBriouats aux amandes, miel et graines de sésame
2 Std.
Fondue au Chocolat à la Wonka
20 Min
Papillotes de fruits à la cannelle
30 Min
Truffes dattes, chocolat et noix de coco
1 Std. 20 Min
Mousse coco aux fruits de la Passion
2 Std. 40 Min
Poires au sirop à l'orange
1 Std.
Quindim (flan coco brésilien)
3 Std.
Entremets mangue et riz à la coco
13 Std.
Soufflé glacé comme un Irish coffee
3 Std. 45 Min
Yaourt glacé à l'abricot
10 Min
Salade d'oranges aux dattes
1 Std.
Glace caramel au beurre salé
12 Std.