Glace stracciatella

Glace stracciatella

4.2 73 valoración

Prep. 20min

Total 12h

800 g

Ingredientes

La glace au yaourt (la veille)

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
80 g de lait en poudre
100 g de sucre en poudre
100 g d'eau
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
200 g de yaourt à la grecque

Les copeaux de chocolat (le jour même)

100 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 800 g

Proteína 33 g

Calorías 10479 kJ / 2507 kcal

Grasa 175 g

Fibra 6 g

Carbohidratos 200 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Glaces 15 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Galette des rois vanille-fève tonka

Galette des rois vanille-fève tonka

1h 20min

Crème glacée caramel et cacahuète

Crème glacée caramel et cacahuète

3h 20min

Légumes d'automne aux épices, semoule et fondant au chocolat vapeur

Légumes d'automne aux épices, semoule et fondant au chocolat vapeur

1h

Mont-Blanc glacé

Mont-Blanc glacé

4h 20min

Parfait glacé au chocolat

Parfait glacé au chocolat

12h 20min

Energy balls avoine et beurre de cacahuète

Energy balls avoine et beurre de cacahuète

30min

Galette pomme-speculoos

Galette pomme-speculoos

2h 30min

Parfait melon-menthe

Parfait melon-menthe

10min

Apple pie

Apple pie

2h

Soda bread irlandais alias le pain paresseux

Soda bread irlandais alias le pain paresseux

35min

Glace au caramel au beurre salé

Glace au caramel au beurre salé

14h

Tiramisu fraise rhubarbe

Tiramisu fraise rhubarbe

2h 35min

Mostrar todo