Putenrouladen mit Tomaten-Mozzarella-Sauce

Putenrouladen mit Tomaten-Mozzarella-Sauce

4.5 82 valoración

Prep. 15min

Total 45min

4 Portionen

Ingredientes

Putenrouladen, Reis und Gemüse

Langkornreis
250 g
Wasser
1200 g
Salz und etwas mehr für das Fleisch
1 TL
Putenschnitzel (à 150 g)
4
gemahlener Pfeffer
etwas
Paprikapulver, edelsüß
etwas
Tomatenpesto, selbst gemacht (siehe Tipp)
160 g
rote Paprikaschote
1
frische Champignons geviertelt
200 g
Zucchini in mundgerechten Stücken
300 g

Tomaten-Mozzarella-Sauce

rote Paprikaschote in Stücken
1
Tomaten, reif in Stücken
100 g
Tomatenmark
10 g
Crème fraîche
150 g
Mozzarella in Stücken
100 g
Salz
2 Prisen
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 1198 mg

Proteína 32 g

Calorías 2612 kJ / 624 kcal

Grasa 25 g

Fibra 5 g

Grasas saturadas 10 g

Carbohidratos 65 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Recetas
Austria

Zum Erlebniskochen 23 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Mostrar todo

Low Carb Flammkuchen

1h 20min

Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce

50min

Karibische Wraps

50min

Kokoscurry mit Huhn und Karfiolreis (Low Carb)

30min

Weiße-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

35min

Bällchen mit Gemüse-Schatz

20min

Kalbsragout mit Erdäpfeln und rotem Paprika

1h 50min

Schweinefilet mediterran mit Blumenkohl und Wildreis

1h 10min

Faschierter Braten mit Zucchini, Speck und Mozzarella

1h 20min

Reistopf mit Schweinefleisch

1h

Gebratene Ente mit Zwetschken und Karfiol-Erdäpfelpüree

2h

Gebratenes Huhn mit Gemüse

1h 10min

Mostrar todo