Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 gramů kuskusu
- 750 gramů vody
- 60 gramů extra panenského olivového oleje
- 650 gramů fenyklu, cca 3 až 4 kusy
- 100 gramů mrkve, na kousky
- 2 špetky soli
- 1 plátek citrónu, nejlépe bio
- 50 gramů rozinek, namočených ve vlažné vodě a pak vymačkaných
- 6 sušených švestek, bez pecek, na kousky
- 6 sušených meruněk bez pecek, na kousky
- 3 snítky divokého fenyklu, omyté a osušené (opcional)
- 1 špetka pepře, černého, mletého
- 20 gramů citrónové šťávy
- Inf. nutricional
- por 1 porci
- Calorías
- 1570 kJ / 375 kcal
- Proteína
- 7.4 g
- Carbohidratos
- 66.8 g
- Grasa
- 10.5 g
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