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Hähnchen-Tomaten-Ragout mit Gin
Prep. 20min
Total 1h
4 Portionen
Ingredientes
-
Zwiebel halbiert1
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Knoblauchzehen2
-
Butter20 g
-
Hähnchenbrustfilet in Würfeln (ca. 3 cm)600 g
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stückige Tomaten (à 400 g)2 Dosen
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Gin125 g
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Salz1 TL
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Pfeffer¼ TL
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Paprika edelsüß4 TL
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Thymian, getrocknet½ TL
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Zucker1 Prise
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Wasser30 g
-
Speisestärke25 g
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Sahne200 g
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Crème fraîche150 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
40 g
Calorías
2475 kJ /
594 kcal
Grasa
32 g
Carbohidratos
15 g
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