Crème glacée à la rhubarbe

Crème glacée à la rhubarbe

4.5 17 valoración

Prep. 15min

Total 2h 35min

1245 g

Ingredientes

150 g de crème liquide 30-40% m.g.
200 g de lait
5 jaunes d'œufs
150 g de sirop d'érable
2 pointes de couteau de gomme de guar
600 g de rhubarbe coupée en moceaux
40 g de sucre roux

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Proteína 3.9 g

Calorías 533.2 kJ / 127.6 kcal

Grasa 7.1 g

Carbohidratos 12.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi N°3 C’est la saison 12 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Galette des rois vanille-fève tonka

Galette des rois vanille-fève tonka

1h 20min

Palets de céréales aux pépites de chocolat noir

Palets de céréales aux pépites de chocolat noir

30min

Cheesecake baklava

Cheesecake baklava

3h 30min

Croquants aux noix

Croquants aux noix

1h 30min

Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat

Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat

1h

Crème dessert citron et menthe

Crème dessert citron et menthe

2h 12min

Glace au caramel au beurre salé

Glace au caramel au beurre salé

14h

Pudding aux graines de chia et crème au cacao

Pudding aux graines de chia et crème au cacao

12h 30min

Petits chocolats cœur framboise

Petits chocolats cœur framboise

1h

Glace stracciatella

Glace stracciatella

12h

Bûche banane-cacahuète

Bûche banane-cacahuète

4h

Flan à la pistache

Flan à la pistache

30min

Mostrar todo