Molho béarnaise

Molho béarnaise

4.7 6 valoraciones

Prep. 10min

Total 15min

380 g

Ingredientes

échalote cortada em metades
50 g
estragão fresco apenas as folhas
1 pé de
vinho branco seco
50 g
vinagre de vinho branco (de preferência vinagre de estragão)
1 c. sopa de
manteiga cortada em pedaços
200 g
gemas de ovos
4
sal
1 c. chá de
pimenta do reino preta em pó
1 pitada de

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 380 g

Sodio 2385.8 mg

Proteína 12.1 g

Calorías 7082.7 kJ / 1692.8 kcal

Grasa 176.7 g

Fibra 1.8 g

Grasas saturadas 108 g

Carbohidratos 12.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ABC da Thermomix® 173 Recetas
Internacional

ABC da Thermomix™ 178 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Visita pós-venda: Menu completo

1h

Pickles de pepino picantes

8h

Manteiga

10min

Maionese de ervas

5min

Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo

2h

Patê de sardinha e pimento

5min

Chiabata de carne salteada com chutney de pêssego

2h 35min

Chutney de cebola, cenoura e pera

1h 20min

Molho de cogumelos e vinho branco

30min

Molho holandês de pimento vermelho e paprika

15min

Húmus com cenoura

20min

Doce de malagueta

35min

Mostrar todo