Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g onions quartered
- 2 garlic cloves
- 1 tsp black mustard seeds
- 1 tsp fine sea salt
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
-
1
tsp amchoor (mango powder)
o bien 1 Tbsp lemon juice (mango powder) - ¼ tsp ground turmeric
- 1 Tbsp groundnut oil
- 200 g water
- 150 g potatoes peeled, diced (1 cm)
- 80 g cauliflower cut in pieces (1 cm) (opcional)
- 80 g red split lentils rinsed
- 70 g frozen green peas
- Inf. nutricional
- por 600 g
- Calorías
- 542 kcal / 2268 kJ
- Proteína
- 22.2 g
- Grasa
- 20.8 g
- Carbohidratos
- 66.6 g
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