Gnocco emiliano

Gnocco emiliano

4.5 34 valoraciones

Prep. 15min

Total 4h 50min

10 porzioni

Ingredientes

30 g di pancetta di maiale a cubetti
350 g acqua
1 cucchiaino colmo zucchero
25 g di lievito di birra fresco
600 g di farina tipo 1

600 g farina tipo 0
30 g olio extravergine di oliva
15 g di sale

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 8 g

Calorías 1008 kJ / 241 kcal

Grasa 4 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 46 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Giro d'Italia 33 Recetas
Italia

Pane e panini 61 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pizzette al formaggio di capra

1h 35min

Treccia di pane alle olive

5h 30min

Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)

4h 5min

Focaccia alle carote

3h 30min

Focaccia alle cipolle

2h 40min

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

6h 15min

Crostata di fiori e zucchine

1h 35min

Vastedda cu sammucu di Troina

2h 30min

Girelle di pizza salame e pesto

2h 45min

Pizza alle zucchine

1h 45min

Torta di patate borgotarese

2h

Focaccia caprese

3h 30min

Mostrar todo