Crema al mango (di Luca Montersino)
TM6 TM5 TM31

Crema al mango (di Luca Montersino)

5.0 (6 valoraciones )

Ingredientes

  • 215 g di latte intero
  • 110 g di zucchero
  • 15 g di amido di mais (maizena)
  • 15 g di amido di riso
  • 70 g di uova
  • 20 g di miele
  • 35 g di burro a pezzi
  • 12 g di gelatina in fogli, precedentemente ammollata in acqua fredda
  • 510 g di mango in purea

Inf. nutricional
por 100 g
Calorías
565 kJ / 135 kcal
Proteína
2.1 g
Carbohidratos
23.2 g
Grasa
4.4 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo