Crema pasticcera (di Luca Montersino)

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

3.0 62 valoración

Prep. 10min

Total 20min

1 Ricetta completa

Ingredientes

465 g di latte intero
115 g di panna (min. 30% di grassi)
175 g di zucchero
35 g di amido di mais (maizena)
35 g di amido di riso
1 stecca di vaniglia i semini estratti
175 g di tuorli

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Ricetta completa

Proteína 45.9 g

Calorías 9075 kJ / 2169 kcal

Grasa 107.9 g

Carbohidratos 270.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Luca Montersino 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Marmellata di mandarini cinesi

Marmellata di mandarini cinesi

1h 30min

Confettura di fichi e mandorle

Confettura di fichi e mandorle

1h 35min

Copertura di cioccolato all'olio

Copertura di cioccolato all'olio

15min

Crema gianduia

Crema gianduia

15min

Confettura di kiwi

Confettura di kiwi

50min

Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)

Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)

20min

Chutney more e cipolle

Chutney more e cipolle

7h

Crema di nocciole, cioccolato e datteri (vegan)

Crema di nocciole, cioccolato e datteri (vegan)

20min

Confettura di uva fragola

Confettura di uva fragola

50min

Topping al cioccolato

Topping al cioccolato

25min

Confettura di fragole e arance

Confettura di fragole e arance

1h 20min

Confettura di frutta mista al vino rosso

Confettura di frutta mista al vino rosso

1h 10min

Mostrar todo