Panini rosette

Panini rosette

4.4 12 valoraciones

Prep. 40min

Total 23h 20min

8 pezzi

Ingredientes

Biga

5 g di lievito di birra fresco
225 g acqua + q.b.
500 g di farina manitoba

Impasto rosetta

5 g di lievito di birra fresco
5 g di lecitina di soia (opcional)
1 cucchiaino raso di malto d'orzo

1 cucchiaino raso di miele
85 g acqua
100 g di farina manitoba + q.b.
10 g di sale

Terminare la preparazione

30 g olio extravergine di oliva
100 g farina tipo 00

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pezzo

Proteína 10.2 g

Calorías 1406 kJ / 336 kcal

Grasa 4.6 g

Fibra 3.1 g

Carbohidratos 67.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Una cena coi fiocchi 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Torta di rose salata

4 h 15 min

Focaccia ai cereali

2 h 5 min

Schiacciatina

2 h 20 min

Ciabatte (di Luca Montersino)

14 h 15 min

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45 min

Frico

1 h

Focaccia alle cipolle

2 h 20 min

Pizza ai peperoni

1 h 55 min

Panini napoletani con uova sode

2 h 50 min

Balep korkun

1 h 30 min

Brioche ai peperoni

2 h 45 min

Pizzette al formaggio di capra

1 h 35 min

Mostrar todo