Focaccia aux abricots

Focaccia aux abricots

5.0 5 valoraciones

Prep. 15min

Total 4h

6 portions

Ingredientes

La foccacia

110 g d'huile d'olive
2 gousses d'ail
2 branches de romarin frais
300 g d'eau
5 g de levure boulangère fraîche
400 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
100 g de semoule de blé dur fine
2 c. à café de sel
5 g de sucre en poudre

La crème de brousse aux abricots

1 bouquet de basilic frais
30 g de pignons de pin grillés
165 g de fromage de brousse
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
½ c. à café de piment d'Espelette
1 c. à café de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
150 g de jambon serrano
600 g d'abricots frais dénoyautés et coupés en petits morceaux

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 19.2 g

Calorías 2671 kJ / 639 kcal

Grasa 28.3 g

Fibra 6.7 g

Carbohidratos 76.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Les focaccias avec le Sensor 26 Recetas
Francia

Pêche et abricot 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru

1h 55min

Chinois salé jambon-raclette

1h 40min

Tarte flambée halloumi et légumes en spirale

1h 10min

Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes

6h 10min

Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette

1h 55min

Pizza poulet au curry

1h 15min

Tarte fleur aux patates douces

1h 10min

Tatin d'oignons à la moutarde

2h 20min

Tourte au confit de canard et aux marrons

1h 15min

Strudel aux champignons, feta et épinards

1h 45min

Pizza au fromage bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix

3h 35min

Pizza au saumon fumé

1h 35min

Mostrar todo