Dispositivos y accesorios
Focaccia aux abricots
Prep. 15min
Total 4h
6 portions
Ingredientes
La foccacia
-
110 g d'huile d'olive
-
2 gousses d'ail
-
2 branches de romarin frais
-
300 g d'eau
-
5 g de levure boulangère fraîche
-
400 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
100 g de semoule de blé dur fine
-
2 c. à café de sel
-
5 g de sucre en poudre
La crème de brousse aux abricots
-
1 bouquet de basilic frais
-
30 g de pignons de pin grillés
-
165 g de fromage de brousse
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
½ c. à café de piment d'Espelette
-
1 c. à café de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
-
150 g de jambon serrano
-
600 g d'abricots frais dénoyautés et coupés en petits morceaux
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
19.2 g
Calorías
2671 kJ /
639 kcal
Grasa
28.3 g
Fibra
6.7 g
Carbohidratos
76.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Les focaccias avec le Sensor
26 Recetas
Francia
Francia
Pêche et abricot
10 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Mostrar todoQuiche aux poireaux, bleu et noix
3h 30min
Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage
1h
Focaccia au thym
3h
Miniquiches lorraines
55min
Focaccia italienne
5h 10min
Tarte soleil aux tomates séchées et sardines
1h 30min
Pissaladière à l'origan
3h 20min
Pizza Margherita
2h 10min
Cake au roquefort, à la poire et aux noix
1h
Focaccia des Pouilles
1h 10min
Quiche oignon-artichaut
1h 35min
Focaccia au thym et huile d'olive
1h 55min