Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 600 g d'eau
- 1 c. à soupe de gros sel
- 1000 g de chou-fleur, détaillé en bouquets
- 50 g de gruyère, coupé en morceaux
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- 40 g de beurre doux, et un peu pour le plat
- 40 g de farine de riz
- 400 g de lait
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à café bombée de moutarde à l'ancienne
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1346 kJ / 322 kcal
- Proteína
- 19 g
- Carbohidratos
- 18.5 g
- Grasa
- 19.3 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todo
Boulgour oriental
15 min
Sauce cheddar
10 min
Flan de carotte au romarin et au chèvre
1 godz.
Risotto aux cèpes
30 min
Sablés au parmesan
1 godz.
Polenta de châtaigne
30 min
Risotto au potimarron
1 godz.
Œufs brouillés aux fines herbes
30 min
Assortiment de légumes vapeur
45 min
Cuisson du quinoa
30 min
Fricassée de chanterelles, sauce ciboulette
30 min
Röstis de pomme de terre aux échalotes
55p