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Garam masala - Subcontinente indio

Garam masala - Subcontinente indio
4.9 69 valoraciones
Prep. 5min
Total 5min
60 g
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Ingredientes

  • 1 cucharada de pimienta negra en grano
  • 1 cucharada de semillas de cilantro
  • 1 cucharada de comino en grano
  • ½ cucharadita de nuez moscada molida
  • 5 - 6 clavos enteros
  • 2 ½ cucharadas de cardamomo molido
  • 2 cucharadas de curry en polvo (ver receta básica)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 60 g

Proteína 3 g
Calorías 279 kJ / 66 kcal
Grasa 3 g
Fibra 6.4 g
Carbohidratos 10.6 g

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