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Garam masala - Subcontinente indio
Prep. 5min
Total 5min
60 g
Ingredientes
-
1 cucharada de pimienta negra en grano
-
1 cucharada de semillas de cilantro
-
1 cucharada de comino en grano
-
½ cucharadita de nuez moscada molida
-
5 - 6 clavos enteros
-
2 ½ cucharadas de cardamomo molido
-
2 cucharadas de curry en polvo (ver receta básica)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 60 g
Proteína
3 g
Calorías
279 kJ /
66 kcal
Grasa
3 g
Fibra
6.4 g
Carbohidratos
10.6 g
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