Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco

Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco

4.8 301 valoraciones

Prep. 15min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

2 oranges non traitées
400 g d'eau
750 g de carottes coupées en tronçons (env. 2-3 cm)
1 c. à café rase de graines de carvi
1 c. à café rase de sel
4 filets de turbot (env. 150 g chacun)
4 pincées de poivre moulu
50 g de crème de coco
50 g d'échalote coupée en deux
20 g de crème liquide 30-40% m.g.
100 g de beurre demi-sel coupé en dés
4 brins de coriandre fraîche

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 33 g

Calorías 1933 kJ / 465 kcal

Grasa 30 g

Carbohidratos 17 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi N°2 Plaisir de recevoir 13 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Filets de limande en croûte de pistache, mijoté de légumes aux épices

45 Min

Pâtes aux aubergines et à l'espadon

40 Min

Saumon au fenouil

40 Min

Filet de sandre au beurre blanc

45 Min

Eglefin à la mexicaine

40 Min

Poisson sauce aigre-douce

50 Min

Salade de saumon, quinoa, épinards et avocats

25 Min

Salade niçoise au saumon

45 Min

Spaghetti maison aux moules, chorizo et safran

1 Std. 20 Min

Soupe de moules au curry

45 Min

Lieu à la crème de petits pois

50 Min

Poke bowl de colin et légumes verts (sous-vide)

1 Std. 15 Min

Mostrar todo