Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco

Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco

4.8 304 valoraciones

Prep. 15min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

2 oranges non traitées
400 g d'eau
750 g de carottes coupées en tronçons (env. 2-3 cm)
1 c. à café rase de graines de carvi
1 c. à café rase de sel
4 filets de turbot (env. 150 g chacun)
4 pincées de poivre moulu
50 g de crème de coco
50 g d'échalote coupée en deux
20 g de crème liquide 30-40% m.g.
100 g de beurre demi-sel coupé en dés
4 brins de coriandre fraîche

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 33 g

Calorías 1933 kJ / 465 kcal

Grasa 30 g

Carbohidratos 17 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi N°2 Plaisir de recevoir 13 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver

55 min

Sandwich aux légumes et crevettes sautés

40 min

Spaghetti frais aux fruits de mer

1 godz. 35 min

Gratin de morue

50 min

Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte

1 godz.

Filet de lieu jaune en croûte d'aneth

50 min

Kabsa au saumon

35 min

Moules à la bretonne

55 min

Pommes de terre farcies au lieu noir

1 godz.

Croquettes de poisson, sauce citronnée et riz coco

1 godz.

Riz noir à la mangue et au saumon

45 min

Vatapa aux crevettes

50 min

Mostrar todo