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Frikandelles

Frikandelles
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Prep. 30 min
Total 1 h
6 morceau/part
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Ingredients

  • 2 d'oignons coupés en deux
  • 300 g de viande hachée, porc et bœuf
  • 150 g filet de dinde en morceaux (environ 1-2 cm)
  • 1 gousse d'ail
  • 1 ¼ c. à café de sel
  • 3 œufs
  • 100 g de bouillon de poule
  • 45 g de pain de mie blanc sans croûte, en cubes
  • ¼ c. à café de poivre moulu
  • 1 ½ c. à café de paprika doux
  • 700 g d'eau
  • d'huile végétale
  • de ketchup pour la garniture
  • de mayonnaise pour la garniture

Difficulty

medium

Nutrition per 1 morceau/part

Protein 21 g
Calories 1187 kJ / 284 kcal
Fat 19 g
Fibre 0.6 g
Carbohydrates 6 g

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