Bánh Mì Kẹp Xúc Xích

No ratings

Prep. 10 min

Total 2 h

10 miếng

Ingredients

bột mì dai (bột mì số 13)
310 gam
sữa bò
100 gam
sữa bò lạnh băng (xem mẹo)
130 gam
lòng đỏ trứng gà
1
đường
30 gam
muối (2-3 g)
½ thìa cà phê
sữa bột
10 gam
men nở khô (3.5g)
1 thìa cà phê
bơ nhạt hoặc bơ mặn (từ sữa bò) đã được làm mềm
25 gam
xúc xích loại 40g 1 cái
10
quả trứng gà đánh tan
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 miếng

Sodium 704 mg

Protein 18.7 g

Calories 1227.4 kJ / 293.4 kcal

Fat 11.5 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 4.8 g

Carbohydrates 29.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

You might also like...

Show all

Bánh Mì Ngọt Mềm

1 h 10 min

Bánh mì Baguette

No ratings

Bánh Mì Artisan (Betty)

No ratings

Bánh Bao Nhân Kem Trứng Muối

No ratings

Bánh Bao Kẹp Thịt Đài Loan

No ratings

Bánh Mì Men Sữa Chua

No ratings

Bánh Mì Thảo Mộc

1 h 10 min

Bánh Mì Nhiều Biến Tấu

No ratings

Bánh Mì Hấp Nhân Pesto

1 h 15 min

Bánh Mì Nước Bồ Đào Nha

No ratings

Bánh mì Ciabattine

No ratings

Bánh rán vừng

No ratings

Show all