Tortilla espagnole

Tortilla espagnole

1.7 3 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h

8 portions

Ingredients

8 œufs
2 ½ c. à thé de sel
200 g d'oignons blancs pelées et coupées en 8 quartiers
15 g d'huile d'olive
600 g de pommes de terre farineuses (p. ex. Russet) pelées et coupées en quartiers puis en tranches de 1,5 cm.
185 g d'huile d'olive vierge extra

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 817.3 mg

Protein 9.2 g

Calories 1561.1 kJ / 373.1 kcal

Fat 30.5 g

Fibre 2.1 g

Saturated Fat 5.7 g

Carbohydrates 15.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs du jour de match 12 Recipes
Canada

You might also like...

Show all

Gougères

40 min

Quinoa du sud-ouest

40 min

Salade niçoise au thon

No ratings

Crêpes de sarrasin

45 min

Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes

45 min

Sushi Temaki

1 h

Salade d'aubergines et de lentilles

40 min

Bouchées au brocoli et au bacon

1 h

Salade de quinoa avec vinaigrette aux fraises

25 min

Fatouche avec halloumi grillé

5 h

Salade aux nectarines, stilton et noix de Grenoble, vinaigrette à la framboise

10 min

Rillettes de maquereau

5 min

Show all