Mayonnaise Thuần Chay (Với Khoai Tây)

Mayonnaise Thuần Chay (Với Khoai Tây)

No ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
500 gam

Ingredients

  • nước
    500 gam
  • khoai tây gọt vỏ, cắt nhỏ (khoảng 3 cm)
    200 gam
  • sữa đậu nành
    220 gam
  • quả chanh xanh vắt lấy nước cốt
    1
  • giấm táo
    10 gam
  • dầu mè
    35 gam
    35 gam dầu ăn
  • đường nâu
    14 gam
  • mù tạt vàng
    20 gam
  • muối
    2 gam
  • tỏi confit (xem mẹo nhỏ)
    10 gam
  • bột tiêu đen (optional)
    1 nhúm

Difficulty

easy


Nutrition per 100 gam

Sodium 225.8 mg
Protein 2.1 g
Calories 541.3 kJ / 129.4 kcal
Fat 8 g
Fibre 1.5 g
Saturated Fat 1.1 g
Carbohydrates 13.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all