Banana pie

Banana pie

4.0 2 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

10 porzioni

Ingredients

Base

70 g di burro a pezzi
70 g di zucchero
130 g di wafer alla vaniglia a pezzi

Crema

115 g di zucchero
45 g di amido di mais (maizena)
450 g di latte intero
4 tuorlo d'uovo da uova grandi
45 g di burro
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Panna montata

60 g di zucchero
140 g di formaggio fresco spalmabile a temperatura ambiente
140 g di panna (30-40% di grassi) molto fredda
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Terminare la preparazione

2 banane mature ma sode e tagliate a fette sottili

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 159 mg

Protein 6 g

Calories 1782 kJ / 426 kcal

Fat 25 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 14 g

Carbohydrates 46 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Secondo boccale 54 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Frutta Martorana

27 Std. 30 Min

Torrone napoletano

4 Std.

Bonèt

2 Std.

Cupolette al limone

9 Std.

Torta al cioccolato con profiteroles

21 Std.

Rainbow cake (Torta Arcobaleno)

4 Std. 30 Min

Cheesecake alla ricotta

4 Std. 35 Min

Tiramisù (senza glutine e senza lattosio)

8 Std. 50 Min

Bignè al tiramisù

4 Std.

Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia

2 Std.

Sbriciolata di mandorle, ricotta e amaretti

1 Std.

Torta a strati mascarpone e lamponi

5 Std.

Show all