Sanduíches de omelete com queijo de cabra e chutney de cebola roxa

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Prep. 20 min
Total 1 h 15 min
4 porções

Ingredients

  • azeite de oliva extra virgem
    45 g
  • cebola roxa cortada em meias luas
    500 g
  • açúcar mascavo
    200 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • vinagre de vinho tinto
    200 g
  • cogumelos frescos cortados em fatias finas
    100 g
  • espinafre fresco, mais q. b. para servir
    50 g
  • ovos
    4
  • leite
    30 g
  • cebolinha francesa cortada finamente
    5 g
  • pimenta do reino preta em pó
    ½ c. chá de
  • queijo de cabra em pedaços
    60 g
  • água
    500 g
  • manteiga sem sal para fritar
    2 - 3 c. sopa de
  • dente de alho cortado ao meio
    1
  • baguete cortada em 4 pedaços e cada pedaço ao meio, horizontalmente
    1
  • bacon
    8 fatias de
  • queijo cremoso (creamcheese)
    4 c. sopa de
  • tomate
    4 fatias de

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porção

Sodium 1939.9 mg
Protein 30 g
Calories 4431.1 kJ / 1059.1 kcal
Fat 58 g
Fibre 4.8 g
Saturated Fat 21.9 g
Carbohydrates 104.8 g

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