Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

4.8 4 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

10 φέτες

Ingredients

ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
200 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
100 γρ.
μπανάνες (περίπου 3), σε κομμάτια
280 γρ.
προζύμι το περίσσευμα (βλ. Συμβουλή)
200 γρ.
αβγό
1
σπιτική ζάχαρη βανίλιας
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιας
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
220 γρ.
μαγειρική σόδα
1 κ.γλ.
αλάτι
1 πρέζα
σοκολάτα κουβερτούρα σε κομματάκια
150 γρ.
150 γρ. σταγόνες σοκολάτας

Difficulty

easy

Nutrition per 1 φέτα

Sodium 329.2 mg

Protein 5.6 g

Calories 1634.3 kJ / 390.6 kcal

Fat 16.2 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 9.4 g

Carbohydrates 56.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Λάτρης των γλυκών 10 Recipes
Greece

Σπιτικό προζύμι 5 Recipes
Greece

You might also like...

Show all

Κέικ καρότου με καρύδια

1 godz. 20 min

Κρουασάν

12 godz.

Μηλοπιτάκια

1 godz. 45 min

Πτι φουρ (παστούδες)

1 godz. 35 min

Κορμός σοκολάτας

2 godz. 50 min

Μηλόπιτα

1 godz. 10 min

Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)

1 godz.

Πασχαλινό κέικ

1 godz. 55 min

Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)

12 godz. 20 min

Επιδόρπιο φούρνου (cobbler) με μύρτιλα και γκρανόλα

Brak ocen

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

2 godz. 50 min

Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού

1 godz. 20 min

Show all