Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Κέικ με κολοκύθα και μήλο
Prep. 20 min
Total 3 h
16 κομμάτια
Ingredients
Κέικ
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα200 γρ.
-
κολοκύθα, στρογγυλή ξεφλουδισμένη, καθαρισμένη, σε κομμάτια300 γρ.
-
μήλα κομμένα στα 4200 γρ.
-
νιφάδες βρώμης150 γρ.
-
σταφίδες100 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη1 κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
γαρίφαλο, αλεσμένο1 πρέζα
-
αυγά5
-
λάδι150 γρ.
-
καστανή ζάχαρη380 γρ.
-
μαγειρική σόδα1 κ.γλ.
Επικάλυψη
-
ζάχαρη240 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια50 γρ.
-
τυρί κρέμα60 γρ.
-
χυμό λεμονιού10 γρ.
-
καρύδια πεκάν καβουρδισμένα, ψιλοκομμένα50 γρ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
6 g
Calories
1828 kJ /
437 kcal
Fat
19 g
Fibre
2.7 g
Carbohydrates
60 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Όλα Μήλο!
15 Recipes
International
International
You might also like...
Show all
Πάβλοβα με φρούτα του δάσους
5 h 30 min
Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια
5 h 30 min
Τάρτα σοκολάτας με φράουλες
3 h 45 min
Πασχαλινό κέικ
1 h 55 min
Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ
1 h 30 min
Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης
No ratings
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και κρέμα φιστικιού Αιγίνης
No ratings
Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης
No ratings
Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού
No ratings
Μάφινς καρότου με κραμπλ καρυδιού
40 min
Τάρτα μήλου με τυρί κρέμα
1 h 40 min
Αυγόφετες (french toast) με μήλα και καραμέλα με καρύδια
45 min