ลอดช่องน้ำกะทิ

No ratings
Prep. 15 min
Total 50 min
4 portion

Ingredients

  • ใบเตย (แบบสด หั่นชื้นสั้น)
    100 กรัม
  • น้ำปูนใส
    500 กรัม
  • แป้งข้าวเจ้า
    100 กรัม
  • แป้งมันสำปะหลัง
    50 กรัม
  • น้ำเย็น (ผสมน้ำแข็ง)
  • น้ำตาลมะพร้าว
    270 กรัม
  • กะทิ
    250 กรัม
  • เกลือสมุทร
    ¼ ช้อนชา
  • ใบเตย (มัดปม)
    2 ใบ
  • น้ำแข็ง (แบบหลอดเล็กหรือก้อนเล็ก)
    400 กรัม

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 169.2 mg
Protein 5 g
Calories 2464.4 kJ / 589 kcal
Fat 11.2 g
Fibre 14.7 g
Saturated Fat 9.4 g
Carbohydrates 126.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all