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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Prime Board
Prep. 30 min
Total 1 h
4 portions
Ingredients
Crème de biscuits caramélisés à la cannelle
-
8 biscuits Oreo®
-
250 g de crème, min. 30% M.G.
-
30 g de sucre
-
1 c. à café de cannelle, moulue
-
110 g de fromage frais à tartiner
-
90 g de pâte à tartiner Biscoff
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
8 biscuits Biscoff, pour la décoration
Brochettes de melon et de serrano avec sauce au yaourt
-
1 melon Charentais
-
16 feuilles de basilic frais
-
16 billes de mozzarella
-
16 tranches de jambon de Serrano
-
2 gousses d'ail
-
4 brins de feuilles de menthe fraîche
-
500 g de yaourt grec
-
½ c. à café de sel
-
2 pincées de poivre noir, moulu
-
1 c. à café jus de citron
-
de vinaigre balsamique pour arroser
Ailes de poulet épicées à l'orange
-
4 - 5 gousses d'ail ajuster selon le goût
-
125 g de jus d'orange
-
30 g d'huile d'olive extra vierge
-
25 g de moutarde américaine
-
25 g de ketchup
-
25 g de miel
-
1 - 1 ½ c. à soupe de sauce au piment, type Tabasco ajuster selon le goût
-
½ c. à café d'origan déshydraté
-
½ c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre noir, moulu
-
1000 g d'ailes de poulet coupées en deux
-
1 c. à soupe de civette fraîche (optional) finement émincé
Difficulty
easy
Nutrition per 4 portions
Sodium
12857.7 mg
Protein
342.9 g
Calories
27044.3 kJ /
6463.7 kcal
Fat
406.1 g
Fibre
14.5 g
Saturated Fat
161.3 g
Carbohydrates
363.4 g
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