Devices & Accessories
Rouleaux de crevettes Tempura
Prep. 55 min
Total 2 h 40 min
36 morceaux
Ingredients
-
20 grosses crevettes crues décortiquées
-
1000 g d'eau
-
250 g de riz à sushi préalablement bien rincé à l'eau froide
-
2 c. à soupe de vinaigre de riz
-
1 c. à café de sucre
-
1 c. à café de sel de mer
-
3 c. à café de sauce sriracha
-
3 c. à soupe de mayonnaise japonaise (Kewpie)
-
d'huile de tournesol pour la friture
-
140 g de farine de blé
-
1 c. à soupe de maïzena
-
260 g d'eau minérale gazeuse
-
4 feuilles de nori
-
2 c. à soupe de graines de sésame grillées
-
2 piments jalapeño frais coupés en allumettes
-
¼ de concombre épépiné et coupé en allumettes
-
½ avocat en fines tranches (2 mm)
-
de sauce soja pour le service
Difficulty
medium
Nutrition per 1 morceau
Protein
1.2 g
Calories
194 kJ /
46 kcal
Fat
2 g
Carbohydrates
5.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Je passe en mode chef en un clin d'œil
30 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Show allBarres Croustillantes aux Cacahuètes et au Chocolat
No ratings
Boule d'Avoine au Beurre de Cacahuète
30 min
Boules énergétiques au Gâteau aux Carottes
15 min
Boules Protéinées au Chocolat et au Beurre de Cacahuète
45 min
Macarons salés à la mousse de chou-fleur et au caviar
8 h
Pre-workout Bar de date façon Snickers
15 min
Bars soufflés au quinoa, aux amandes et au miel
10 min
Pre-workout Pâte à biscuits aux pépites de chocolat
No ratings
Préfou à l'ail, au chèvre et au miel
No ratings
Crossies au chocolat et pistache Dubaï
No ratings
Burgers Végétaliens aux Haricots rouges avec Sauce aux Airelles rouges
No ratings
Bombes protéinées au chocolat et aux cacahuètes
50 min